Kock till Stavsborgsskolan i Älta, Nacka kommun - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Nu söker vi en samarbetsvillig och serviceinriktad kock till Stavsborgsskolan. Här får du möjlighet att arbeta i ett nytt, fint och stort kök med modern utrustning.

Ditt uppdrag
Tillsammans med två andra kockar och två måltidsbiträden lagar du näringsrik mat från grunden. Ni lagar och hanterar cirka 750 portioner. I rollen ingår att hugga i där det behövs. Du bereder och fyller på sallad och mat, diskar, lagar specialkost, planerar och skriver menyer samt gör beställningar och egenkontroll. Du följer upp kvalitén och säkerheten av serverad mat. Du är insatt i och håller dig uppdaterad gällande de lagar och förordningar som styr kökets verksamhet.  Tillsammans med dina kollegor ansvar du för att utveckla och effektiviserar köket och dess rutiner. Det finnas stort utrymme att bidra med din kompetens och dina erfarenheter gällande matlagning.

Då du är en del av den pedagogiska verksamheten är det viktig att du är ute i matsalen under servering för att möta och hjälpa elever, samt arbetar du aktivt för att öka intresset för bra mat. Du arbetar även aktivt för att skapa en välkommande matsal där såväl elever som anställda tycker det är roligt och välkommande att komma till.

Din erfarenhet
För denna tjänst krävs att du har:

• kockutbildning på gymnasial eller eftergymnasial nivå
• erfarenhet av arbete som kock
• kunskap om och erfarenhet av att laga specialkost
• erfarenhet av egenkontroll och kunskap i livsmedelshygien
• god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Det är meriterande om du även har:

• erfarenhet av att arbetat i storkök/skolkök
• utbildning inom livsmedelshygien, storkök, specialkost, egenkontroll, HACCP eller andra liknande och relevanta utbildningar.

Är det här du?
För att lyckas i rollen som kock är det viktigt att du är en trygg, stabil och teamorientrad person som vill arbeta som skolkock. Du är social mot och en förebild för våra elever. Du både gillar barn och vill vara ute bland dem i matsalen. Du har både intresse och förmåga att samarbeta, kommunicera och skapa goda relationer med elever, personal och kollegor. Du anser att service och fint bemötande är en självklarhet. Du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra samt anstränger dig för att leverera och hitta lösningar. Du har samtidigt lätt för att ta egna initiativ och komma med kreativa lösningar. Du kan sätta i gång aktiviteter utan att invänta instruktioner. För att leverera i rollen är det även viktigt att du är en flexibel person som kan hantera många olika arbetsuppgifter, förfrågningar och problem. Du har inga problem att göra saker som kanske inte helt är inom ditt ansvarsområde.

Vi erbjuder
Stavsborgsskolan är en nybyggd attraktiv F-9 skola i Älta som är byggd för framtiden. Vi har ett härligt naturvackert läge med nära till sjöar och skog. Arbetsplatsen kännetecknas av drivkraft, god kamratskap och ett gott samarbete. Vi ställer höga krav på våra medarbetare att vara kompetenta, motiverade och stolta. Som kock hos oss har du möjlighet att tillsammans med dina kollegor skapa ett attraktivt och framtidens skolkök. Här får du arbeta i ett nytt, fint och stort kök med modern utrustning. Du får vara med att bygga upp och skapa ett nytt team. Utifrån erfarenhet och kunskap har du möjlighet att påverka din roll. Läs mer om oss här

Som anställd i Nacka kommun erbjuds du flera förmåner som till exempel friskvårdsbidrag på 3000 kr, köp av SL-kort via nettolöneavdrag och en mångsidig intern stödfunktion. I Nacka får du möjlighet att arbeta i en kommun som vill vara bäst i Sverige på att vara kommun, och som har öppenhet och mångfald som sin vision och en grundläggande värdering att lita på människors kunskap, vilja och förmåga.

Intresserad?
Om du vill bli en del av Nacka kommun, tveka inte att skicka in din ansökan! Om du vill veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta gruppchef Christoffer Ståhl på 070-431 24 41.

Urval och intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden. Sista ansökningsdag 2024-08-19. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Vi ser fram emot att få din ansökan!

Utdrag ur Polisens belastningsregister för skola och förskola krävs i samband med anställning. Vi ber dig att välja "digitalt registerutdrag" för snabbare hantering. Länk här. 
Bakgrundskontroll kan komma att tillämpas. 

Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för intern omplacering.

Besök gärna Nackas kommunala skolor och förskolors karriärsida här