Södra Boo rektorsområde söker gruppchef till skolornas kök - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Inledning

Har du ett brinnande intresse för att laga god, varierad och hälsosam kost? Vill du jobba i en organisation där all mat lagas från grunden i moderna kök? Till skolköken inom Södra Boo rektorsområde söker vi nu en gruppchef.

Ditt uppdrag

Tillsammans med våra medarbetare ska du driva verksamheten framåt och skapa den bästa upplevelsen för våra gäster. Vi söker dig som vill bli gruppchef för Boo Gårds skola och Björknässkolans kök. Du kommer att ha din placering på Boo Gårds skola. Ditt ansvar som gruppchef blir att vara närmaste chef för medarbetarna på våra två skolor, driva utveckling, kvalitetsarbete och få en budget i balans. Du kommer att hålla i arbetsplatsträffar för alla våra kök, där även förskolorna ingår. Du ska arbeta efter Livsmedelsverkets riktlinjer och Nacka kommuns hållbara måltider.

Är det här du?

Vi söker en positiv och prestigelös person som har passion för mat och smaker. En person som vågar utmana barn och unga i deras matresa, som uppmuntrar till att pröva nya maträtter och smaker.

Vi söker dig som

•  tidigare arbetat som kock inom skolan,
•  har tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion,
•  har erfarenhet av menyplanering och andra administrativa uppgifter i ett skolkök,
•  har datorvana,
•  har ett gediget intresse och en stor kunskap om hushållsarbete i storkök,
•  har goda kunskaper i svenska i såväl tal som skrift,
•  besitter goda kunskaper om säker livsmedelshantering enligt HACCP och är van att genomföra egenkontroll,
• har goda kunskaper om allergener.

Vi erbjuder dig

I Nacka får du möjlighet att arbeta i en kommun som vill vara bäst i Sverige på att vara kommun, och som har öppenhet och mångfald som sin vision och en grundläggande värdering att lita på människors kunskap, vilja och förmåga. Du har ett stort delegerat ansvar för ditt område och stora möjligheter att utveckla din verksamhet framåt. Vi har flera förmåner såsom SL-kort med bruttolöneavdrag, förmånscykel samt friskvårdsbidrag.

Intresserad?

Tjänsten är en tillsvidaretjänst på 100%. Provanställning kan komma att tillämpas. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före ansökningstidens utgång.

Varmt välkommen med din ansökan!