Universums förskola söker köksbiträde - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vill du förbereda servering av måltider till barn och pedagoger i förskolan, bidra till att måltiden blir pedagogisk och trevligt presenterad samt se till att det är rent och snyggt i kök och matsal? Då kan det här vara den perfekta rollen för dig!

Måltiderna ska vara väl integrerade i förskolans övriga verksamhet. Vi arbetar med ekologisk och ekonomisk hållbarhet, vilket bland annat innebär att barnen görs delaktiga i att motverka matsvinn och i återvinning.

Förskolan Universum har plats för 60 barn. Som köksbiträde i Universums förskola ingår du i förskolans personalgrupp, men är även en del av det team som lagar och serverar näringsrika och varierade måltider till barn, elever och vuxna i Sickla rektorsområdes övriga förskolor och skolor.

Ditt uppdrag

Du ansvarar självständigt med att förbereda daglig servering av lunch och mellanmål i förskolan, och bidrar tillsammans med förskolans övriga personal till att barnens måltider blir pedagogiska och trevligt presenterade.

I dina arbetsuppgifter ingår dagliga transporter av de måltider som tillagas i intilliggande Sickla skolas kök, löpande disk under servering samt att ta hand om köksdisken, kastruller, bleck och uppläggningsbestick efter måltiden.

Du ansvarar för att ren disk placeras så att den finns tillgänglig för kommande måltider.

Att rengöra diskmaskiner och städa golv enligt vårt egenkontrollprogram samt avfallshantering innan köket stänger för dagen ingår också i arbetsuppgifterna.

Därutöver kommer du att göra beställningar av livsmedel och förbrukningsmaterial via vårt e-handelssystem samt hantera varor.

Är det här du?
Vi söker dig som har erfarenhet av att självständigt ansvara för ett förskolekök, storkök eller motsvarande.

Om du har utbildning inom restaurang eller storkök är det meriterande.

För att säkerställa kvalitet och att lagar och regler följs ska du ha dokumenterad kunskap om livsmedelshygien, helst genomgången HACCP inom de senaste tre åren.

Du trivs i en arbetsmiljö där många portioner serveras vid bestämda tider samt där ledtiderna ibland är korta.

Du ska vara van att hantera diskmaskiner och ser det som en självklarhet att bidra till att det är rent och snyggt i kök och matsal.

Då arbetet periodvis inkluderar tunga lyft, transporter och sker i högt tempo ska du ha en god fysik, körkort (B) och vara stresstålig.

Det är viktigt att kommunikationen i köket, liksom kontakter med personal, barn och externa leverantörer, fungerar väl och därför ska du ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift samt datakunskaper.

Du ska trivas med att arbeta med elever och bemöta deras nyfikenhet, vara serviceinriktad och se din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet.

För att trivas hos oss ska du vara samarbetsvillig, engagerad och besitta stor servicekänsla. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Din erfarenhet
Du har erfarenhet av att självständigt ansvara för ett förskolekök, storkök eller motsvarande samt dokumenterad kunskap i HACCP.

Som person är du:

• Initiativtagande
• Självgående
• Serviceinriktad
• Strukturerad
• Kvalitetsmedveten

Om du har utbildning inom måltidsservice, restaurang eller storkök är det meriterande.

Vi erbjuder
I Nacka får du möjlighet att arbeta i en kommun som vill vara bäst i Sverige på att vara kommun, och som har öppenhet och mångfald som sin vision och en grundläggande värdering att lita på människors kunskap, vilja och förmåga.

Det finns flera attraktiva förmåner för dig som anställd vid Nacka kommun. Du kan till exempel växla din semesterersättning mot extra lediga dagar, köpa årskort på SL till reducerat pris, nyttja ett friskvårdsbidrag på upp till 3000 kronor, löneväxla till extra pensionsavsättning och hyra en egen förmånscykel i 36 månader.

Intresserad?
Om du vill bli en del av Nacka kommun, tveka inte att skicka in din ansökan! Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta mig på ralph.gluckman@nacka.se eller 08-718 87 22.

Urvalet kommer att ske löpande och denna tjänst kan komma att tillsättas före ansökningstidens utgång.

Sista ansökningsdag är 2023-06-25.

Vi ser fram emot att få din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Nacka kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.