Kock för timvikariat till Nacka seniorcenter - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Är du en erfaren och utbildad kock som har vana av att arbeta i storhushåll? Är du strukturerad, självgående och har lätt för att samarbeta med andra? Ta chansen till ett roligt extrajobb som kock på Nacka seniorcenter!

Ditt uppdrag
Vi söker nu en kock för timvikariat till Nacka Seniorcenter. Som kock har du ett övergripande ansvar över produktionen och kvalitén för de måltider som serveras på äldreboendet, vilket bland annat innebär matlagning, menyplanering, inköp och egenkontroll av köket. 

Du behöver kunna laga god och näringsrik mat utifrån kundgruppens behov och önskemål. All mat lagas i seniorcentrenas egna kök och det är främst gedigen husmanskost som lagas. Temaveckor ordnas ibland där årets helgdagar och andra firanden uppmärksammas med tillhörande mat. Givetvis lagas specialanpassad kost till den som har behov av det.

Rollen omfattar men är inte begränsad till:

• Tillagning av gedigen husmanskost
• Inköp
• Egenkontroll, HACCP

Din erfarenhet
För att vara aktuell för tjänsten krävs

• Minst gymnasial kockutbildning
• 2 års erfarenhet från storkök med husmanskost
• Uttrycker dig väl på svenska i både tal och skrift
• Meriterande med erfarenhet av egenkontroll, HACCP 
• Meriterande med erfarenhet av specialkost (allergier, avvikande kostanpassning)
• Meriterande med erfarenhet av arbete inom äldreomsorg
• Meriterande med B-körkort

Är det här du?
Vi söker dig som är utbildad kock och har utbildning inom HACCP-egenkontroll, miljö och hälsa. Du har erfarenhet inom kök och restaurang samt vana av arbete i storhushåll. Som person är du ansvarstagande, driftig och har lätt för att samarbeta. Du har bra sinne för matlagning och service av högsta kvalité. Du kan strukturera upp din dag och har lätt att hitta nya lösningar på problem. 

Dina kompetenser

• Självständig
• Strukturerad
• God samarbetsförmåga
• Servicefokuserad

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du måste vara minst 18 år.

Vi erbjuder 
Som medarbetare hos oss erbjuds du ett meningsfullt arbete där du är med och gör skillnad i någons vardag. Vi arbetar aktivt med individuella anpassningar för att kunna ge våra kunder en hög kvalitet av stöd och service. Vi erbjuder dig möjlighet att arbeta som timvikarie med chans till längre vikariat. Arbetstiderna är förlagda på dagtid.

I Nacka får du möjlighet att arbeta i en kommun som vill vara bäst i Sverige på att vara kommun, och som har öppenhet och mångfald som sin vision och en grundläggande värdering att lita på människors kunskap, vilja och förmåga.

Om oss
Som timvikarie kommer du ha din anställning på Stab kompetensförsörjning som ansvarar för att samordna och kvalitetssäkra bemanningen av personal på Nacka seniorcenter vid korttidsfrånvaro och månadsvikariat.

Nacka seniorcenter (NSC) är en mötesplats för seniorer och det kommunala alternativet för äldreomsorg som erbjuder sociala aktiviteter, vård och omsorg i form av dagverksamhet och särskilt boende. I Nacka kommun finns det sammanlagt fyra stycken Seniorcenter som ligger i Ektorp, Finntorp, Saltsjöbaden och Saltsjö-Boo. Läs gärna mer om våra verksamheter här.

Utdrag från Belastningsregistret
I enlighet med Nacka Socialnämnds beslut krävs ett utdrag ur Polisens belastningsregister i samband med anställning. Använd blankett 442.5 för skola och förskola. Vi ber dig att välja "digitalt registerutdrag" för snabbare hantering.  Begär gärna utdraget i samband med att du skickar in din ansökan. 

Intresserad?
Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. I denna rekryteringsprocess har vi valt att rekrytera utan personligt brev. Vid bedömningen av din ansökan för denna roll kommer vi därför endast att utgå ifrån ditt CV och ett antal frågor du får besvara i samband med din ansökan. Det är viktigt att du har ett CV som tydligt beskriver arbetsperiod och dina arbetsuppgifter. Rekryteringsprocessen består av intervju och referenstagning. 

Om du vill bli en del av Nacka kommun, tveka inte att skicka in din ansökan! Sista ansökningsdag är 2023-12-03.